HANDMADE IN DE PIJP

In de Amsterdamse pijp wemelt het van ambachtelijke bedrijven. Deze bedrijven blinken ieder uit in vakmanschap en meesterschap. Uit onderzoek van het Planbureau voor de Leefomgeving blijkt dat met name kleinschalige detailhandel – waaronder de ‘winkelambachten’ – positief bijdraagt aan de leefbaarheid en de sociale cohesie in wijken, onder meer doordat buurtbewoners elkaar daar ontmoeten.

In deze aflevering zien we Remco Tolsma, eigenaar van Van den Broek Biljarts en zijn compagnon, Dave Rooij. Waarom werken zij dagelijks in hun werkplaats en winkel en waarom gaat het nooit vervelen? Een aflevering van een zich ontwikkelende serie waarin ambachtslieden in de Amsterdamse Pijp het voetlicht betreden.